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秋季养生 多吃应季水果®医学论坛网

来源:作者: 日期:2019-11-14 浏览:

 眼下正值深秋,气候枯燥。枯燥的气候简略导致人体津液损害,呈现皮肤枯燥、眼睛干涩、口鼻咽干、口腔溃疡、干咳声沙、鼻出血等症状。还会诱发许多疾病,如伤风、疖肿、湿疹等;有根底性疾病者,如过敏性鼻炎、哮喘、缓慢支气管炎、肺气肿等疾患,还易引发或加剧。广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪介绍,秋季摄生关键在于防燥。中医摄生着重 天人合一 顺四时则生 ,原则是 春夏养阳、秋冬养阴 ,护养体内的阴气是秋季摄生的关键。

 梨

 梨的吃法许多,既可生吃,熟食,也可榨汁,还可制成罐头、梨膏、梨干、梨酒、梨醋和果脯等,在家庭中还有蒸、煮、烤、冻、泡等吃法。下面介绍两则食疗。

 雪梨2个,雪耳15g,百合15g,莲子肉15g,猪踭4两,幼盐少量。

 清燥润肺、健脾清补。

 雪梨2个,甘蔗1斤,粘米适量,幼盐少量。

 清热化痰、生津润燥。

 蜜柚不光香甜味美,还有不错的保健功用,其果皮、根、叶、花皆可入药。中医以为,蜜柚味甘、酸,性寒,具有健胃消食、宽中下气、化痰止咳、滑肠通便等成效。常用于医治消化不良、胃痛、孕妈妈吐逆、气管炎多痰、乘车船昏眩等症。

 1.蜜柚炖鸡

 将蜜柚去皮留肉,备用;鸡除毛、去内脏,备用;葱切段、姜切片,备用。把蜜柚肉归入鸡腹中,放入盆中,参加葱、姜、料酒、食盐和适量的水;再将盆置入锅中,锅中加水,炖熟即可食用。

 2.凉拌蜜柚

 蜜柚肉切成块,备用;腐竹用温水泡透,控干水分,切成细丝,备用;香菜洗净切成小段,备用。将蜜柚肉块、腐竹丝和香菜段放在碗里,放入盐、醋和香油调拌均匀即可食用。

 石榴

 石榴直接食用或榨汁食用是最简略又便利的办法。研讨证明,石榴汁是一种比番茄汁、维生素E等更有用的抗氧化果汁,可下降心脑血管疾病发病,削减已堆积的氧化胆固醇,抵挡光辐射,推迟皮肤变老;石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,有很好抗变老和防癌的效果;一起,石榴还有显着的收敛效果。

 石榴2个,大米100g,白糖适量。

 健脾益气,养阴生津,收敛止泄。

 石榴皮或石榴叶适量。

 收敛止泻。

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